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Pour tout amateur de cigares, la cave à cigares est un outil essentiel pour préserver la qualité et les arômes des précieuses volutes. Cependant, une mauvaise utilisation peut compromettre leur conservation, entraînant des pertes irréversibles pour vos cigares et votre cave à cigares de luxe…
Cet article explore les erreurs à éviter avec une cave à cigares et comment les éviter pour garantir des conditions de stockage optimales.
Utiliser un hygromètre non calibré ou mal ajusté peut donner des mesures erronées, compromettant ainsi le contrôle de l’humidité dans la cave.
Conséquences :
Solution :
Placer directement des cigares dans une cave neuve ou sèche, sans l’avoir préparée au préalable.
Conséquence : une cave non préparée absorbe l’humidité des cigares, les desséchant rapidement.
Solution : saisonner la cave, c’est-à-dire essuyez les parois avec un chiffon humide, placez un bol d’eau distillée ou un humidificateur, et laissez la cave atteindre un taux d’humidité stable (65-70 %) avant d’y entreposer vos cigares.
Remplir l’humidificateur avec de l’eau du robinet, qui contient des minéraux et des impuretés. Nous avions déjà abordé le sujet dans cet article d’ailleurs.
Conséquence : l’eau du robinet peut entraîner des dépôts de calcaire et favoriser la prolifération de bactéries.
Solution : utilisez exclusivement de l’eau distillée ou une solution d’humidification spécialement conçue pour les caves à cigares.
Laisser la cave sans surveillance pendant des semaines, en supposant que tout reste stable.
Conséquence :
solution :
Entasser les cigares dans la cave sans laisser d’espace pour la circulation de l’air.
Conséquence : une mauvaise circulation de l’air peut entraîner une humidité inégale, affectant la conservation des cigares.
Solution :
Laisser les mêmes cigares en bas ou en haut de la cave pendant de longues périodes.
Conséquence : les cigares en bas peuvent recevoir plus d’humidité, tandis que ceux en haut peuvent se dessécher.
Solution : faites tourner les cigares tous les 2 à 3 mois pour garantir une humidification uniforme.
Placer la cave près d’une fenêtre, d’un radiateur ou d’autres sources de chaleur.
Conséquence : la lumière directe et la chaleur peuvent altérer les arômes et provoquer des fluctuations d’humidité.
Solution : placez la cave dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et des variations de température.
Négliger l’entretien de la cave, ce qui peut entraîner l’accumulation de poussière, de moisissures ou de parasites.
Conséquence : la moisissure peut contaminer vos cigares et rendre votre cave inutilisable.
Solution : nettoyez la cave tous les 6 mois : Retirez les cigares, essuyez les surfaces avec un chiffon imbibé d’eau distillée, puis laissez sécher avant de replacer les cigares.
Ne pas réagir rapidement en cas de moisissure ou de traces de parasites.
Conséquence :
Solution :
Opter pour une cave à cigares bon marché, fabriquée avec des matériaux inadéquats ou mal isolée.
Conséquence :
Solution : investissez dans une cave de qualité, fabriquée en cèdre espagnol, un bois reconnu pour sa capacité à maintenir l’humidité et à rehausser les arômes des cigares.
Avec une cave correctement entretenue, les cigares peuvent être conservés pendant plusieurs années, voire des décennies, tout en développant des arômes plus complexes.
Rechargez l’humidificateur avec de l’eau distillée et placez un bol d’eau dans la cave pour restaurer rapidement le niveau d’humidité.
Oui, les sachets comme ceux de la marque Boveda offrent une solution simple et précise pour maintenir un taux d’humidité stable.
Éviter les erreurs courantes avec une cave à cigares est essentiel pour préserver la qualité et les arômes de vos cigares. En adoptant de bonnes pratiques, comme la calibration régulière de l’hygromètre, le contrôle de l’humidité et la rotation des cigares, vous garantissez des conditions de stockage optimales. Une cave à cigares bien entretenue n’est pas seulement un outil de conservation, mais un investissement qui sublimera chaque moment de dégustation. Retrouvez-les sur notre site en ligne ou notre boutique à Paris.
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