Whisky The Balvenie DoubleWood 12 ans

Description :

Le whisky The Balvenie DoubleWood 12 ans doit son nom à sa maturation en deux types de fûts : il débute son vieillissement en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, puis bénéficie d’un affinage en fûts de sherry européen. Cette double maturation confère au whisky des arômes distinctifs et complémentaires : la vanille et les épices douces du bourbon s’enrichissent des notes fruitées et boisées du sherry. Élaboré par le légendaire Malt Master David Stewart, ce single malt séduit par son harmonie, sa rondeur et sa capacité à plaire à tous les palais.

Caractéristiques :

• Marque : The Balvenie

• Édition : DoubleWood – 12 ans

• Origine : Dufftown, Speyside, Écosse

• Type : Single Malt Scotch Whisky

• Contenance : 70 CL

• Teneur en alcool : 40 % vol.

• Vieillissement : 12 ans

• Fûts utilisés :

  • 1er fût : American Oak Bourbon

  • 2e fût : European Oak Sherry

• Style : Doux, fruité, épicé

• Notes de dégustation :

  • Nez : Douceur de vanille, fruits secs, épices boisées.

  • Bouche : Équilibrée, ronde et chaleureuse, avec des saveurs de miel, cannelle, fruits confits.

  • Finale : Longue et moelleuse, légèrement boisée et fruitée.

Pourquoi choisir le whisky The Balvenie DoubleWood 12 ans ?

Ce single malt est un classique incontournable, parfait pour découvrir l’univers Balvenie ou enrichir une collection avec une valeur sûre. Sa double maturation le rend à la fois accessible et subtil, alliant richesse et rondeur. Il incarne le Speyside dans ce qu’il a de plus harmonieux, avec un excellent rapport qualité-prix. Son profil aromatique en fait un whisky idéal à tout moment de l’année, que ce soit pour initier un proche ou pour savourer en connaisseur.

Conseils de dégustation :

À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau. Le whisky The Balvenie s’accorde parfaitement avec un dessert aux fruits secs, une tarte aux pommes ou une crème brûlée. Parfait également pour une dégustation accompagnée d’un cigare léger. À conserver debout, à température stable, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Idéal pour…

Le whisky The Balvenie DoubleWood 12 ans est pensé pour les amateurs de single malts souples, équilibrés et riches en tradition. C’est le compagnon idéal pour les moments de détente, les apéritifs élégants ou les dégustations initiatiques. Un cadeau raffiné et fiable, apprécié aussi bien par les novices que les connaisseurs.