Rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado 70 cl

50,00 €

Le rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado est un rhum de République dominicaine vieilli deux fois, dans deux types de fûts successifs. Il s’adresse à l’amateur qui veut un rhum vieux à savourer seul comme à employer en cocktail, présenté en coffret prêt à offrir.

  • Double vieillissement : chêne américain ex-bourbon, puis chêne européen ayant contenu du xérès, pour un rhum marqué par deux bois différents.
  • Mention Reserva Familiar et signature du maître rhumier sur l’étiquette : la cuvée engage la famille Brugal.
  • 40 % vol. en 70 cl : le degré et le format de référence des rhums vieux.
  • Bouteille sous filet et coffret noir à fenêtre : elle se remet telle quelle, sans emballage supplémentaire.

Brugal est une maison familiale de rhum de Puerto Plata, en République dominicaine, qui revendique plus de 135 ans d’histoire et cinq générations de maîtres rhumiers.

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Description :

Le rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado est un rhum produit, vieilli et mis en bouteille par Brugal & Co. à Puerto Plata, en République dominicaine. Son nom dit sa méthode : doblemente añejado signifie « doublement vieilli ».

Le rhum passe d’abord en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, puis en fûts de chêne européen ayant contenu du xérès. Chaque bois apporte sa part au profil final. Selon les sources, le premier passage dure jusqu’à huit ans et le second jusqu’à six ans [À VÉRIFIER : jusqu’à 8 ans puis jusqu’à 6 ans selon Wooden Cork et Wikipédia, 6 à 8 ans puis 2 à 4 ans selon RumExam].

Le chiffre 1888 n’est ni un millésime ni un âge : il renvoie à l’année de fondation de la maison. L’étiquette ne porte aucune mention d’âge.

Caractéristiques :

  • Type : rhum traditionnel
  • Origine : Puerto Plata, République dominicaine
  • Vieillissement : fûts de chêne américain ex-bourbon, puis une finition en fûts de chêne européen ex-xérès
  • Mention : Reserva Familiar
  • Degré : 40 % vol.
  • Contenance : 70 cl
  • Mention d’âge : aucune
  • Présentation : bouteille sous filet, coffret noir à fenêtre

Pourquoi choisir le rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado ?

Pour la clarté de sa construction. Deux fûts, deux étapes, toutes deux inscrites sur l’étiquette : l’amateur sait d’où viennent les arômes, et celui qui offre peut l’expliquer simplement.

Pour sa polyvalence. La maison présente le rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado comme un rhum à déguster pur et le propose aussi en cocktail. C’est la cuvée de la gamme qui se prête aux deux usages.

Ce qu’il n’est pas : un rhum daté par son âge. Qui cherche une cuvée pensée uniquement pour la dégustation, dans une carafe de présentation, se tournera vers le Brugal Maestro Reserva de la même maison.

Utilisation et conseils :

Le coffret contient la bouteille de 70 cl sous son filet. Le filet reste en place au service : il fait partie de la bouteille et ne se retire pas.

Servi pur, il se déguste dans un verre à pied étroit qui concentre les arômes. En cocktail, il remplace un rhum vieux dans les recettes classiques.

La bouteille du rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado se conserve debout, à l’abri de la lumière et des écarts de température : couchée, l’alcool reste en contact avec le bouchon et finit par l’altérer. Un rhum ne vieillit plus une fois en bouteille ; ouverte, elle se garde bien refermée.

Idéal pour…

Un cadeau pour l’amateur de whisky qui s’intéresse au rhum : le passage en fûts de bourbon puis de xérès lui parlera. Également pour qui découvre les rhums vieux et veut une bouteille qui se déguste pure comme en cocktail. Le coffret noir du rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado à fenêtre se remet tel quel.

Details

specifications
Type de rhum Traditionnel
Vieillissement Cask finish
Provenance République Dominicaine
Dénomination Rhum vieux
Boîte de présentation du rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado et sa bouteille, présentées l'une et l'autre de face

Rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado 70 cl

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Arnaud séité
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Toujours un accueil irréprochable et l’envie de partager est évident Merci pour vos conseils avisés
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Rien à dire. Personnel accueillant, qui sait t'orienter. Une chose est sûre, je vais y retourner.
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Jean-Philippe LOUIS
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10 cigares achetés, même pas une boîte d’allumettes à 3 euros offerte. Dommage pour la cinquième étoile
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Gran lugar para comprar puros!!!
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Un lieu mythique pour les passionnés de cigares. Un grand merci à Yann pour son accueil chaleureux, son expertise et ses excellents conseils lors de ma première sélection. Une adresse incontournable à Paris !
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Conseil et choix pour le amateurs de cigares
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Personnel de très bon conseil